ATELIER PARENT/ENFANT HEART CAKE
€110.00
Partagez un moment créatif et gourmand avec votre enfant grâce à cet atelier dédié au Number Cake – version coeur.
Une pâtisserie pleine de douceur, élégante et ludique, parfaite pour s’initier ou se perfectionner à la décoration à deux.
Au programme :
- Une pâte sucrée pour former la base gâteau
- Des ganaches montées autour du chocolat pour garnir et décorer
- Un caramel beurre salé onctueux et généreux pour ajouter une petite touche gourmande
Techniques enseignées :
- Réaliser et cuire une pâte sucrée régulière et bien structurée
- Réaliser et monter des ganaches légères adaptées au pochage
- Apprendre à pocher des crèmes de manière régulière et harmonieuse
- Peaufiner sa décoration en ajoutant quelques gourmandises sucrées
Dates et horaires :
– Le mercredi 14 janvier de 14h à 17h
– Le dimanche 25 janvier de 14h à 17h (liste d’attente)
Pour qui ? Un adulte et un enfant à partir de 9 ans.
Aucun prérequis, juste l’envie de pâtisserie ensemble dans une ambiance conviviale.
A prévoir : Rien ! Tout est fourni : tablier, matériel et boîte pour repartir avec votre réalisation.
Lieu : Toque & Pâtisseries – L’Atelier, Chaussée de Huy 198, 1325 Chaumont-Gistoux
Nombre de participants : 4 binômes
